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Formaggio fresco per uno snack

Fior di latte o formaggio di bufala di piccola pezzatura (60-80), forma ovoidale, commercializzate dalle industrie casearie soprattutto come snack.
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Ingredienti

Ingredienti

Latte vaccino pastorizzato, sale, caglio e fermenti lattici.

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Allergeni

Allergeni

Contiene l’allergene del LATTE.

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Conservabilità

Conservabilità

18 giorni – Conservabilità: Temperatura max +4 °C

Valori nutrizionali

VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100g DI PRODOTTO – Nutritional declaration – Average values for 100 g
(Limiti di accettabilità microbiologici Reg. CE 2073/05 e 1441/07, chimica Reg. CE 1881/06) (microbiological and chimica acceptability limits)

Valore energetico (Energy) 206 kcal (858 kJ).

Grassi (Fats) 67, 20 gr di cui acidi grassi Saturi (of wich Saturates) 10,16 gr.
Carboidrati (Carbohydrates) 0, 99 gr di cui Zuccheri (of which Sugars) 0,72 gr
Proteine (Protein) 16, 35 gr.
Sale (Salt) 0,34 g
Calcio (Calcium) 360 mg/45% VNR*
Fosforo (Phosphor) 250 mg/36% VNR*
*Valore nutrizionale di riferimento / Nutrient reference values
Formato (Format) 150 gr/50 gr/50 gr
Colore (Color) bianco latte
Sapore (Flavor) gustoso e fresco di latte